Pistasjekstrakt

produkt introduksjon

En gang bare en matbit, har pistasjnøtteekstrakter vist seg å stoppe veksten av Staphylococcus aureus, MRSA, Listeria og herpes simplex-virus (HSV-1), et antibiotikaresistent Viktige funn av stadig økende medisinske egenskaper og økende etterspørsel etter nye medisinske behandlinger.

I en studie publisert denne måneden i tidsskriftet Plants fant forskere ved Universitetet i Messina i Italia at polyfenoler utvunnet fra amerikansk-dyrkede pistasjnøtter er en av antioksidantene som finnes i plantemat. En helsebeskyttende forbindelse, som er antiviral mot HSV-1-viruset, i konsentrasjoner på , kan føre til en fullstendig reduksjon av viruset i laboratoriemiljø. Gitt disse resultatene, konkluderte forskerne med at pistasjekstrakt kan være en viktig kandidat for utvikling av nye aktuelle eller orale farmasøytiske formuleringer for behandling av HSV-1-infeksjon, alene eller i kombinasjon med standard antivirale terapier.

Tidligere har forskere fra University of Messina og Norwich Food Research Institute i Storbritannia også funnet at polyfenolrike ekstrakter av pistasjnøtter var svært bakteriedrepende mot Gram-positive bakterier, inkludert mange kliniske stammer patogene Staphylococcus aureus, meticillin-resistente Staphylococcus aureus-stammer, og Listeria monocytogenes, ble vist å være nyttige i matsikkerhetsapplikasjoner eller som topiske behandlinger for Staphylococcus aureus. Disse bakteriene kan forårsake en rekke hud-, luftveis- og bein- og leddinfeksjoner, endokarditt, bakteriemi og toksisk sjokksyndrom. HSV-1 forårsaker oral herpes, som vanligvis resulterer i blemmer og varme blemmer rundt munnen og i ansiktet.

Dr. Giuseppina Mandela, fra University of Messina, sa: «Pistasjenøttekstrakt kan gi en ny aktuell eller oral behandling for HSV-1-infeksjon (herpes simplex) og et middel til å overvinne sykdommen forbundet med medikamentresistente stammer . En ny strategi for problemet. Forskerne er optimistiske om at den bakteriedrepende aktiviteten til pistasjnøttekstrakter kan brukes til å kontrollere veksten av visse mikroorganismer i maten, potensielt forbedre mattryggheten og som en aktuell behandling for S. aureus."

Selvfølgelig sier forskerne at disse funnene trenger ytterligere bekreftelse før de kan brukes i en klinisk setting. Selv om forskningen fortsetter å utforske potensialet til pistasjekstrakter i farmasøytiske applikasjoner, har å spise hele pistasjnøtter helsemessige fordeler fordi pistasjnøtter er rike på kobber, mangan, selen, sink, riboflavin og vitamin E, som har Hjelper med å beskytte cellene mot oksidativt stress. Pistasjenøtter er også rike på vitamin B6 og er en kilde til folsyre og jern, som bidrar til immunsystemets normale funksjon. En liten grønn frukt inneholder stor magisk kraft.

Tradisjonelle medisiner basert på medisinplanter har blitt brukt av mennesker til å behandle ulike sykdommer i hundrevis av år, men planter kan også være rike kilder til bioaktive forbindelser. Mennesker har aldri beseiret naturen, så de blir invadert av ulike bakterier og virus. Lite vet vi at på jorden vi lever i, vokser det mange planter, langt mer enn pistasjenøtter, og venter på at vi skal oppdage .

Aktive ingredienser

I følge relevant informasjon er de fleste nøtter rike på næring, og pistasj er en av de beste. Pistasj er en vanlig tørket frukt på fritiden. Det har blitt brukt som et kostholdstonic i mitt land i mer enn tusen år. Næringsverdien til pistasj er veldig høy. En liten pistasj inneholder minst følgende 8 typer nyttige stoffer:

1. Oljesyre: Oljesyre er den viktigste enumettede fettsyren, som ikke er vanlig eller lite i daglig olje eller annen mat. Sammenlignet med linolsyre og linolensyre, som er vanlige flerumettede fettsyrer i daglige oljer eller matvarer, har oljesyre flere helsemessige fordeler: den kan redusere totalt kolesterol i blodet (TC) og lipoproteinkolesterol med lav tetthet (LDL -C, som tilhører "dårlig" kolesterol og er den primære patogene faktoren som forårsaker åreforkalkning), kan også øke lipoproteinkolesterol med høy tetthet (HDL-C, som tilhører "gode" kolesterol, som bidrar til å forhindre progresjon av åreforkalkning forekomst og utvikling), så det er anses å være den fettsyren som er mest gunstig for helsen til det kardiovaskulære og cerebrovaskulære systemet. Olivenolje er i raseri for å være høy i oljesyre, men få mennesker ser ut til å vite at pistasjenøtter også er høye i oljesyre, og utgjør mer enn halvparten av fettet de inneholder.

2. Vitamin E: Hvis det høye innholdet av oljesyre gjør pistasjen "unik" blant de daglige nøttene, gjør det rike vitamin E pistasjen og de fleste nøtter "i et stykke". De fleste nøtter, inkludert pistasjnøtter (bortsett fra stivelsesrike varianter som kastanjer og lotusfrø), er rike på vitamin E. I nøtter kan vitamin E, som har en sterk antioksidanteffekt, beskytte umettede fettsyrer fra å bli oksidert (forringelse, også kjent som "harskhet"); i menneskekroppen kan antioksidanteffekten av vitamin E bidra til å forsinke aldring, vedlikehold av huden, anti-aterosklerose, etc.

3. Proanthocyanidiner: Proanthocyanidiner (OPC) er de viktigste funksjonelle komponentene i det berømte druefrøet (ekstrakt), og det er også rikelig i pistasjnøtter, spesielt den lilla-røde fruktkappen til pistasjenøtter. Antioksidanteffekten til proantocyanidiner kan beskrives som enestående. Blant de ulike naturlige antioksidantene som har blitt identifisert så langt, kan dens evne til å rense frie radikaler (antioksidant) i menneskekroppen være den sterkeste. Studier har funnet at proanthocyanidiner har funksjonene til å senke blodfett, senke blodtrykket, anti-aterosklerose, anti-kreft, anti-stråling, anti-allergi og forebygging av grå stær.

4. Lutein: De smaragdgrønne kjernene til pistasjenøtter er rike på lutein. Lutein er medlem av karotenoidfamilien. Den er en nær slektning av kjente antioksidanter som -karoten og lykopen, og den har også en sterk antioksidanteffekt. Blant studiene på effekten av lutein er den mest bemerkelsesverdige dens beskyttende effekt på netthinnen (mot makuladegenerasjon). Følgelig har det blitt spekulert i å ha spesielle fordeler i forebygging av oksidative øyesykdommer som grå stær.

5. Resveratrol: Pistasj inneholder en viss mengde resveratrol. Når det kommer til resveratrol, må du snakke om rødvin, fordi resveratrol er en av de materielle basene til rødvin for helsen. Resveratrol er også en av de kjente naturlige antioksidantene, som kan rense frie radikaler og hemme lipidperoksidasjon. I tillegg til å beskytte det kardiovaskulære systemet, har resveratrol også ulike effekter som å forbedre immunitet, anti-kreft, anti-virus og anti-aldring.

6. Quercetin: Pistasjnøtter inneholder også en viss mengde quercetin. Quercetin er et flavonoid som er rikelig i grønnsaker som løk, grønn løk og hvitløksspirer, og har sterke antioksidanteffekter. Det er nettopp fordi pistasjnøtter inneholder ovennevnte vitamin E, proanthocyanidiner, lutein, resveratrol og quercetin og andre antioksidantingredienser, og tester (US Department of Agriculture) viser at den totale antioksidanteffekten til pistasjnøtter overstiger den til mandler, vanlige nøtter, f.eks. som cashewnøtter, overgå selv grønn te.

7. Fytosteroler: Som soyabønner inneholder pistasjnøtter mer fytosteroler. Fytosteroler kalles også plantesteroler. Som navnet antyder, er det en klasse av stoffer med en molekylstruktur som ligner på kolesterol som finnes i planter. Men i motsetning til kolesterol fra animalsk mat, forårsaker ikke fytosteroler åreforkalkning eller andre effekter. Tvert imot, fordi fytosteroler hemmer absorpsjonen av kolesterol i tarmkanalen, bidrar det til å forhindre dyslipidemi og aterosklerose.

Kostfiber: Kostfiber finnes i nesten all plantemat, og har god effekt på avføringsmiddel, vekttap, reduksjon av kolesterolopptak, forebygging og behandling av hjerte- og karsykdommer, diabetes type 2 og kreft. Sammenlignet med andre nøtter har pistasjnøtter fordelen av høyere kostfiberinnhold. Å spise 20-30 gram (ikke medregnet vekten av skallet, ca. 30-50 stykker) inneholder pistasjenøtter 2-3 gram kostfiber.

Halal, Kosher, ISO 9001-sertifikatet er vår sterke støtte for å sikre kvaliteten på produktet vårt.

Levering og frakt

Vi aksepterer International Express--Fedex/DHL/UPS, luftfrakt og sjøfrakt