Kanskje du har hørt om den nylig anerkjente supermaten sacha inchi.
Til tross for sin nyvunne popularitet, har den blitt brukt over hele verden i hundrevis av år.
Den har en imponerende næringsprofil, har mange potensielle helsefordeler, og er allsidig, deilig og enkel å nyte i en rekke oppskrifter. Alle disse egenskapene gjør det til et flott tillegg til et godt avrundet kosthold.
Denne artikkelen tar en nærmere titt på sacha inchi, inkludert hva det er, hvordan det kan påvirke helsen din, og hvordan du legger det til kostholdet ditt.
Hva er sacha inchi?
Plukenetia volubilis, eller sacha inchi, er en flerårig plante hjemmehørende i visse deler av Sør-Amerika og Karibia. Den produserer en frukt som er dyrket for sine store, spiselige frø.
Fordi det tradisjonelt ble konsumert av urfolksgrupper i Peru, blir det noen ganger referert til som fjellpeanøtt eller inkanøtt.
Selv om frukten i seg selv ikke er vanlig å spise, blir frøene stekt og spist. De males også til et fint pulver og legges til matvarer. I tillegg ekstraheres oljen fra frøene og brukes i matlaging eller hudpleieprodukter.
I tillegg kan bladene til planten tørkes og brygges for å lage en urtete.
Hva er funksjon og applikasjon?
A. Sacha Inchi botanisk ekstrakt er avledet fra frøene til frukten Plukenetia volubilis.
B. Sacha Inchi frø anses å være den rikeste plantebaserte kilden til essensielle fettsyrer og vitaminer.
C. Brukt på huden, beskytter Xi'an Haoze Biotechnology Extract mot de skadelige effektene av soleksponering, regulerer oljeproduksjonen, opprettholder elastisitet, lindrer og forhindrer betennelse, fremmer mykhet, glatthet og smidighet, fukter huden uten å tette porene, bidrar til å redusere forekomsten av fine linjer, og er skånsom nok til å brukes på alle hudtyper.
D. Brukt i hår, Sacha Inchi Extract pleier, mykgjør, forbedrer hårets naturlige glans og glatthet, beroliger betennelser i hodebunnen, regulerer oljeproduksjonen, forbedrer fuktighetsbevaring, nærer og styrker hodebunnen og hårstråene.
E. Brukt i medisinske applikasjoner, antas Sacha Inchi Botanical Extract å støtte sunn funksjon av hjernen, hjertet og nervesystemet, for å opprettholde sunne nivåer av kolesterol og blodtrykk, for å forhindre utbruddet av betennelse, for å distribuere essensielle næringsstoffer i hele kroppen, og for å balansere humøret.
F. Sacha Inchi-ekstrakt antas å ha en positiv effekt på mental helse, fremme muskelregenerering, redusere leddbetennelse, forbedre beinstyrke og -tetthet og øke sirkulasjonen.