Papain er et proteolytisk enzym. Papain er et lavspesifikt proteolytisk enzym som finnes i papaya (Carieapapaya). Det er mye tilstede i røttene, stilkene, bladene og fruktene til papaya, og det er mest rikelig i umoden melk. Det aktive senteret av papain inneholder cystein, som er en sulfhydrylprotease. Det har egenskapene til høy enzymaktivitet, god termisk stabilitet, naturlig hygiene og sikkerhet, etc., så det er mye brukt i mat, fôr, daglig kosmetikk, lær og tekstilindustri.
De spesifikke bruksområdene er som følger:
1. Næringsmiddelindustrien: Papain kan hydrolysere det makromolekylære proteinet i mat til små peptider og aminosyrer ved den enzymatiske reaksjonen. Papain kan brukes på hydrolyse av animalsk protein og planteprotein, soyabønner etc. Papain kan brukes til kjøttmørt enzym, bryggeklarering, kjekssprø, sunn mat, soyasausfermentering og brygging. Dyre- og planteproteolyse: hydrolysegraden er over 55 prosent, AN-tørrstoffinnholdet overstiger 4,5g / 100g (tørrvarer). Papain kan forbedre næringsverdien, redusere kostnadene og hjelpe fordøye systemet til å assimilere mat. Papain kan brukes mye i kylling, svinekjøtt, biff og sjømats proteinhydrolysering.
2. Kjeksindustrien: Papain kan hydrolysere det makromolekylære proteinet i kjeks til små peptider og aminosyrer ved den enzymatiske reaksjonen. Derfor kan papain redusere meldeigens gluten, forbedre dens plastisitet og fysisk-kjemiske egenskaper. Og aminosyre er nyttig for sukkerarter og aminostoffer for å ha en kompleks maillardreaksjon som gjør kjeksens farge mer gull. Bruk av papain kan redusere dosen av natriummetabisulfitt med 10％-25％ og dermed redusere restmengden av SO2. Så papain kan forbedre kjeksens kvalitet.
3. Farmasøytisk industri: Medisinen som papaintabletter, papain-spisende halstabletter, papain fordøyelseskapsel etc laget av papainforbindelse kan bidra til å lette hevelse, lindre betennelse, forbedre immunitet og fremme fordøyelsen. Papain kan brukes til å teste erytrocyttoverflate og blodgruppeidentifikasjon. Den kan behandle gynekologisk sykdom, glaukom og insektbitt. Anti-inflammatorisk, galleblæren, analgesi, hjelpe fordøyelsen, forbedre immunitet og andre effekter.
4. Tekstilindustri Ull krympesikker:Ulla som behandles med papain vil være mer strekkfast og myk. Papain kan påføres på degumming og raffinering av silke.
5. Lærindustri:Hårfjerningsmiddel laget av papain vil gjøre skinnet blankere.
6. Fôrindustri:Papain kan legges i fôrets formulering eller legges direkte i fôret. Det er nyttig for å fremme fordøyelsen av dyr, forbedre utnyttelsen av fôret, redusere kostnadene ved fôring og akselerere veksten. Papain kan være avanserte sammensatte gjødseltilsetninger for grønnsaker og frukt.
7. Kjemikalieindustri for personlig pleie:Den kan brukes til parfymert såpe, vaskesåpe, vaske- og hånddesinfeksjonsmidler etc. Hvis klærne er tilsmusset av blodflekker, melk, juice, saus og olje, er det vanskelig å fjerne denne flekken. Men å legge til litt papain kan enkelt fjernes. Derfor har papainen sterk vaskeevne, steriliseringsdesinfeksjon og den er trygg å bruke.
8. Kosmetikkindustrien: Papain kan redusere tyrosinvitaliteten og fjerne melaninet. Papain kan ha en god innflytelse på kollagen, ved at det kan hjelpe til med å visne fregner og gjøre huden i stand til å se jevn og hvit ut, beskytte kutinen, akselerere metabolismen av epidermisceller og gjøre huden øm. Papain kan tilsettes i tannkrem, munnvann, tannpleiemiddel. Den kan rense munnen og fjerne tannstein og tannstein.
● Det besteOppbevaringtemperatur (0-4 ºC) 2. Det kan refereres til som følger: kan forsegles oppbevares 24 måneder ved 4 ºC, 15 ºC i 18 måneder og 12 måneder ved romtemperatur, tørt miljø vekk fra lys, unngå høy temperatur, fuktighet og direkte sollys, holdbarheten er 12 måneder.
● For lang lagringstid eller ugunstige lagringsforhold vil oppstå forskjellige grader reduksjon av enzymaktiviteten, riktig tilsetning for dosering vil være nødvendig ved bruk.
Vår felles pakking:1 kg/pose og 25 kg/trommel.
Vi kan også tilbyOEM Private Label Service. Detaljene er som følger.
(1) Tilpasset pose med trykk: MOQ: 2000 stk.
(2) Tilpasset bag med klistremerker: 1-100PCS, vi kan lage den i henhold til dine krav.
(3) Tilpasset krukke med klistremerker.: 1-100PCS, vi er villige til å lage den i henhold til dine krav.
Hvis du trenger tilpasset pakking og trenger litt prøve, bare kontakt oss for å få detaljene, velkommen til å kontakte oss!