Hvete gluten

Produkt introduksjon

Hvetegluten, også kjent som aktivt glutenpulver, er et pulverprodukt laget ved å separere, ekstrahere og tørke proteinet i hvetemel. Det er et næringsrikt aktivt protein sammensatt av en rekke aminosyrer. Den har sterk vannabsorpsjon, viskoelastisitet, vedheft, termoherdende og fettsuging. Den lukter lett og myk, med kornsmak. Det er råmaterialet for å lage gluten. Det har et proteininnhold på mer enn 80 prosent og en relativt komplett aminosyresammensetning. Det er en næringsrik, billig plantebasert proteinkilde.

Gluten er hovedsakelig sammensatt av gliadin med liten molekylvekt, sfærisk form og god strekkbarhet, og glutenin med stor molekylvekt, fibrøs form og sterk elastisitet. Når gluten absorberer vann, danner det vått gluten med en nettverksstruktur, som har god viskoelastisitet, strekkbarhet, termisk koagulering, emulgering og filmformbarhet, som gluten, stekt gluten, mugggluten, eldgammel gluten i tradisjonelle produkter. Kjøtt, vegetarpølse, vegetarisk kylling, vegetarand, oljegluten, etc.

Funksjon og anvendelse

Funksjon

1) Den har uttrekkbar og elastisk.

2) Den inneholder flere hydrofobe aminosyrer, med vannabsorpsjon.

3) Det har visse fysiologiske aktivitetsfunksjoner, som å hemme høyt blodtrykk og forbedre immuniteten.

applikasjon

1. Hvetegluten kan brukes som naturlig tilsetningsstoff som skal tilsettes i mel for å produsere hvetepulver til brød, kjeks

2. Hvetegluten kan brukes Gluten, stekt kli, muggkli, eldgammelt kjøtt, vegetarpølse, vegetarisk kylling, vegetarand, oljegluten, etc.

3. Hvetegluten kan brukes som matfortykningsmiddel.

Sertifikater

Vi kan også gi ISO, HACCP, KOSHER og ORGANIC sertifisering.

Pakking og frakt

1. Bruk 25 kg/pose eller 25 kg/trommel eller som din forespørsel. Eksempelbestilling er tilgjengelig. men trenger du råd til frakt.

2. TilbudInternasjonal ekspress-, Fedex-, UPS- og EMS-tjeneste.

Vår service

1. Høykvalitetsprodukter og konkurransedyktig pris.

2. Profesjonelt salg med produktkunnskap.
   

3. God ordning med leveringsselskap.

4. Informer bevegelsen av varer i tide etter levering.

5. Emballasje kan være i henhold til kundens spesielle krav.

I tillegg leverer Haoze også mange andre produkter som planteekstrakt, olje. tabletter og kapsler. Tilpassede produkter og OEM-pakker tilbys begge. Hvis du har spørsmål, ta kontakt med:haozebio2014@gmail.com

Populære tags: hvetegluten, leverandører, produsenter, fabrikk, tilpasset, engros, kjøp, pris, bulk, høy kvalitet, gratis prøve